Dulceață de afine de pădure fără zahar 275g

Afinele au un conținut bogat în nutrienți, dar scăzut în calorii
Dintre toate fructele și legumele comune, afinele sunt considerate fructele ce conțin unul dintre cel mai ridicat nivel de antioxidanți.
Afinele reduc deterioarea ADN-ului, protejând impotriva îmbătrânirii și a cancerului.
Afinele protejează colesterolul din sange, ajutând la nedeteriorarea lui
Afinele pot scădea tensiunea arterială
Afinele pot ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Afinele pot ajuta la menținerea funcției creierului și la îmbunătățirea memoriei
Antocianinele din afine pot avea efecte anti-diabet
Afinele pot ajuta la combaterea infecțiilor tractului urinar
Afinele pot reduce leziunile musculare după un efort intens

Dulceață de prune si miez de nuca fără zahăr 275 gr

275 grame

Se știe despre prune că sunt un antioxidand și un anticancerigen natural. Atât prunele, cât și nucile provin din livada noastră de la poalele Munților Făgăraș.
Pentru a obține o dulceața fără zahăr și nu un magiun, am ales să fierbem prunele în peltea de măr legată bine. În timp ce scoteam sâmburii am pus miezul de nucă în cuptor. Apoi le-am fiert împreună în pelteaua făcută de noi așa cum trebuie, dar nu mai mult de 40 de minute. Astfel, pruna și-a păstrat atât proprietățile benefice, cât și aroma.